Bagning og madlavning, skabt med kærlighed.
Der findes mange versioner af den klassiske Carbonara, men her får du en nem og smagfuld opskrift med et dansk twist og masser af sort peber – præcis som den skal være! Ingredienser: Sådan gør du: Buon appetito! 🧄🥓🧀🍝(Knud – 2019)
Der er noget trygt og hjemmeligt over en god omgang pasta med kødsovs. Denne opskrift er både nem og smagfuld – perfekt til en hverdagsaften med familien. Den tager udgangspunkt i en enkel men aromatisk kødsovs med masser af smag. Til 4 personer bruges følgende: …
Der findes få kager, der vækker lige så mange barndomsminder som den elskede Drømmekage fra Brovst. Opskriften stammer oprindeligt fra en husmoder i Brovst, Nordjylland, og blev kendt i hele Danmark, da den deltog i en bagekonkurrence i 1960’erne. Den luftige vaniljebund og den syndigt …
Har du nogensinde smagt friselle? Det er en italiensk klassiker – et hårdt, ringformet brød, der bliver bagt to gange, så det holder længe og får en helt særlig konsistens. Friselle stammer fra Syditalien og har været brugt i århundreder som “langtidsholdbart brød”. Men det …
Der er noget helt særligt ved en god, hjemmebagt scone. Denne opskrift er min favoritversion af de klassiske irske scones – enkle, bløde og med den helt rette balance mellem sødme og fylde. Scones der hæver flot, smager vidunderligt og kan laves på under en …