Mad

Når vinteren nærmer sig, og det bliver koldere udenfor, er der intet bedre end en varm skål risengrød. Her får du en klassisk opskrift, der er perfekt til at samle familien om middagsbordet. Ingredienser (4 pers.): Sådan gør du: Serveringstips:Risengrød smager fantastisk med en klat …

Ingredienser (4 personer): Fremgangsmåde: Denne opskrift er perfekt til en nem og velsmagende hverdagsmiddag, hvor fløden giver en skøn cremethed, og citronen tilfører et friskt pift. God til: pasta eller ris. Kan også bruges som tartelet fyld. (Jette – 1994)

En lækker og cremet gorgonzolasauce, perfekt til pasta eller som tilbehør til koteletter! Ingredienser: Fremgangsmåde: Tip: Server gorgonzolasaucen med pasta eller sammen med en god kotelet for en komplet og smagfuld ret. God til: pasta eller på korteletter. Velbekomme! (Jette – 1994)

Intet slår en klassisk flæskesteg med sprød svær, og her får du en opskrift, der sikrer en lækker og saftig steg hver gang. Denne opskrift passer til 4-6 personer og kræver kun nogle få ingredienser og en smule tålmodighed. Ingredienser: Fremgangsmåde: Serveringsforslag: Server flæskestegen med …

Trænger du til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige? Prøv denne Jamaica Sauté, der kombinerer søde og krydrede smage i én ret. Perfekt til en eksotisk middag for 4 personer, hvor ananas, bananer og kokosmel tilføjer et caribisk twist til svinekødet. Ingredienser: Sådan gør du: …

Tykmælk er en traditionel, fermenteret mælkedrik, som har en let syrlig smag og cremet konsistens. Den er nem at lave derhjemme, kræver få ingredienser og minimal indsats. Her er en simpel opskrift, som du kan følge. Ingredienser: Tid: Ca. 12 timer Fremgangsmåde: Tips til servering:Server …