Havregrynskugler – En klassisk opskrift
Er du på udkig efter en simpel, velsmagende snack, der vækker minder fra barndommen? Havregrynskugler er en klassiker, og denne opskrift er både nem at lave og kræver få ingredienser. Perfekt til julen eller en hyggelig aften.
Ingredienser:
- Havregryn (solgryn fin): 215 g
- Sukker: 125 g
- Kakao: 3 spsk
- Mælk: 80 g
- Vaniljesukker: 1,5 tsk
- Rigtig smør: 125 g
- Rul i kokosmel: 125 g (eller efter behov)
Sådan gør du:
- Bland havregryn, sukker, kakao og vaniljesukker i en skål.
- Tilsæt smør og ælt det hele sammen, til det bliver en jævn masse.
- Tril kugler af massen.
- Rul kuglerne i kokosmel for et lækkert og dekorativt finish.
- Stil dem koldt i køleskabet i minimum en time, så de kan sætte sig.
Tips:
- Ønsker du en ekstra smag, kan du tilføje et par dråber romessens.
(Jan – 2020)