Bagning og madlavning, skabt med kærlighed.
Bagning og madlavning, skabt med kærlighed.
Hvis du elsker dansk traditionel bagning, er denne opskrift på kranskage et absolut must. Perfekt til højtider, bryllupper eller andre festlige lejligheder. Det kræver få ingredienser, men smagen er udsøgt og sprød. Ingredienser: Fremgangsmåde: Tips: Denne opskrift er en sand klassiker, der bringer glæde ved …
Er du på udkig efter en simpel, velsmagende snack, der vækker minder fra barndommen? Havregrynskugler er en klassiker, og denne opskrift er både nem at lave og kræver få ingredienser. Perfekt til julen eller en hyggelig aften. Ingredienser: Sådan gør du: Tips: (Jan – 2020)
Er du klar til at forkæle dig selv og dine nærmeste med friskbagte berliner? De sprøde, sukkerdækkede boller med blød marmelade i midten er altid et hit – uanset om det er til en festlig anledning eller en stille hyggeaften. Følg denne simple opskrift, og oplev glæden ved at lave dine egne lækre berliner.
Til ca. 12-15 berliner skal du bruge følgende:
boller er en sand fornøjelse at lave – og endnu bedre at spise. Inviter venner og familie til en hyggelig dag med duften af friskbagte lækkerier, eller forkæl dig selv med en lun bolle til kaffen.
Har du prøvet opskriften? Del gerne dine billeder og erfaringer i kommentarfeltet!
God bagelyst!
(Hilde – 1970)
Jødekager er en klassisk småkage, der bringer julens dufte og smage frem i ethvert hjem. Denne opskrift er enkel og traditionel, med ingredienser, der skaber sprøde og velsmagende kager, som hele familien vil elske. Ingredienser: Fremgangsmåde: Tips til ekstra pynt: Med denne opskrift kan du …
Fedtkager er en gammel sønderjysk specialitet, som ofte bages til jul. Disse sprøde småkager er en traditionel del af julehyggen og har en helt særlig smag takket være brugen af svinefedt. Ingredienser: Fremgangsmåde: Servering/Tips: (Jette – 1994)
Denne opskrift på en klassisk æbletærte er fra min egen kogebog, skrevet ned i april 2018. Den er nem at lave og smager vidunderligt, perfekt til en hyggelig eftermiddag med en kop kaffe eller te.
Servér æbletærten lun, gerne med lidt græsk yougurt til eller med en klat flødeskum.
God fornøjelse!
(Knud – 2018-04-22)
Hvidølskage er en klassisk og nostalgisk kage, der bringer hygge og varme til enhver lejlighed. Den er perfekt til efteråret og vinterens kølige dage og går godt sammen med en kop kaffe eller te. Ingredienser: Fremgangsmåde: Tips: Hvidølskage er en simpel, men utrolig smagfuld kage, …
Når vi nærmer os juletiden, er der én ting, der virkelig kan bringe minder frem – duften af nybagte vaniljekranse i køkkenet. Her får du min bedstemors klassiske opskrift på vaniljekranse, som har været en tradition i vores familie i mange år. Den er enkel, …
Ingen jul uden brunkager! Denne opskrift er en sand skat fra generationer, der sikrer dig de helt rigtige, sprøde og aromatiske brunkager, som fylder dit hjem med den dejligste duft af jul.
Brunkager er perfekte til en kop kaffe eller gløgg og er en uundgåelig del af julens småkageudvalg. Prøv også at dyppe dem i lidt chokolade for en ekstra lækker detalje!
(Hilde – 1970)
Sådan laver du lækre hjemmelavede klejner Er du klar til at forkæle dig selv og dine nærmeste med en klassisk julegodte? Klejner er en af de mest traditionelle og velsmagende småkager, som er elsket af mange, især i juletiden. Her deler vi en simpel opskrift, …