Bagning og madlavning, skabt med kærlighed.
Hvis du elsker hjemmebagt brød lige så meget som jeg gør, er denne enkle opskrift på bløde boller et must-try. Med kun få ingredienser kan du bage lækre, luftige boller perfekte til morgenmad eller som tilbehør. Denne opskrift har været en familiefavorit i årevis, og …
En lækker efterårs- eller vinterdessert, der er nem at lave og fuld af smag! Ingredienser pr. person Fremgangsmåde ServeringstipServer æblerne med kold flødeskum for at give en skøn kontrast mellem det varme og kolde. Husk! Drys æblerne godt med sukker inden de sættes i ovnen …
Der er intet som en hjemmelavet kirsebærsovs til julens klassiske retter. Denne kirsebærsovs opskrift er både nem og lækker og vil uden tvivl imponere dine gæster.
Hvis du har tid, kan du lave kirsebærsovsen dagen i forvejen og blot varme den forsigtigt op inden servering. På den måde er du sikker på, at konsistensen er lige, som den skal være.
Jeg håber, denne opskrift bringer glæde og smag til jeres julebord!
(Jette – 1994)
Risalamande er en uundværlig dessert til jul og en favorit hos mange danskere. Den bløde risengrød blandet med flødeskum og mandler, serveret med lun kirsebærsauce, er en perfekt afslutning på julemiddagen. Her får du en klassisk opskrift til ca. 6 personer, så du kan forkæle …
Når vinteren nærmer sig, og det bliver koldere udenfor, er der intet bedre end en varm skål risengrød. Her får du en klassisk opskrift, der er perfekt til at samle familien om middagsbordet. Ingredienser (4 pers.): Sådan gør du: Serveringstips:Risengrød smager fantastisk med en klat …
Hvis du har lyst til at lave nogle lækre, danske pandekager, så er denne enkle opskrift perfekt! Danske pandekager er tyndere end de amerikanske og minder mere om crêpes. De er ideelle med forskellige typer fyld og toppings. Her får du en opskrift, der giver cirka to pandekager:
Ingredienser:
Fremgangsmåde:
Serveringsforslag:
Danske pandekager smager fantastisk med forskellige slags fyld. Prøv dem med marmelade, chokolade, karamel eller et drys sukker.
God til: Hvad kan man putte på. Marmelade, nutella, kanel sukker, peanut butter, flourmelis, vanillie is.
De kan også bruges som mad pandekager uden kardemomme.
Velbekomme!
(Jette – 1994)
Der er intet, der emmer af jul og vinterhygge som duften af frisklavede æbleskiver. Denne opskrift giver ca. 20-25 stk., så der er rigeligt til at dele med familie og venner – og måske også til at tage en ekstra selv! Disse æbleskiver er lette, …
Denne opskrift er til en simpel og velsmagende creme fraiche dip, der passer perfekt som tilbehør til chips og grøntsagsstave. Dippet kan tilpasses med forskellige krydderurter efter smag. Ingredienser Fremgangsmåde Serveringsforslag Server dippet med chips, grøntsagsstave eller som tilbehør til en snack-buffet. Tips: Denne dip …
Denne opskrift er perfekt til en nem og velsmagende hverdagsmiddag, hvor fløden giver en skøn cremethed, og citronen tilfører et friskt pift.
God til: pasta eller ris. Kan også bruges som tartelet fyld.
(Jette – 1994)
En lækker og cremet gorgonzolasauce, perfekt til pasta eller som tilbehør til koteletter! Ingredienser: Fremgangsmåde: Tip: Server gorgonzolasaucen med pasta eller sammen med en god kotelet for en komplet og smagfuld ret. God til: pasta eller på korteletter. Velbekomme! (Jette – 1994)