Recent Posts

Pandekager Opskrift

Pandekager Opskrift

Hvis du har lyst til at lave nogle lækre, danske pandekager, så er denne enkle opskrift perfekt! Danske pandekager er tyndere end de amerikanske og minder mere om crêpes. De er ideelle med forskellige typer fyld og toppings. Her får du en opskrift, der giver 

Hjemmelavede Æbleskiver – Perfekte til Julens Hygge

Hjemmelavede Æbleskiver – Perfekte til Julens Hygge

Der er intet, der emmer af jul og vinterhygge som duften af frisklavede æbleskiver. Denne opskrift giver ca. 20-25 stk., så der er rigeligt til at dele med familie og venner – og måske også til at tage en ekstra selv! Disse æbleskiver er lette, 

Opskrift på Creme Fraiche Dip

Opskrift på Creme Fraiche Dip

Denne opskrift er til en simpel og velsmagende creme fraiche dip, der passer perfekt som tilbehør til chips og grøntsagsstave. Dippet kan tilpasses med forskellige krydderurter efter smag. Ingredienser Fremgangsmåde Serveringsforslag Server dippet med chips, grøntsagsstave eller som tilbehør til en snack-buffet. Tips: Denne dip 

Kongens kyllingeret til pasta eller ris

Kongens kyllingeret til pasta eller ris

Ingredienser (4 personer): Fremgangsmåde: Denne opskrift er perfekt til en nem og velsmagende hverdagsmiddag, hvor fløden giver en skøn cremethed, og citronen tilfører et friskt pift. God til: pasta eller ris. Kan også bruges som tartelet fyld. (Jette – 1994)

Gorgonzolasauce til 2-3 personer

Gorgonzolasauce til 2-3 personer

En lækker og cremet gorgonzolasauce, perfekt til pasta eller som tilbehør til koteletter! Ingredienser: Fremgangsmåde: Tip: Server gorgonzolasaucen med pasta eller sammen med en god kotelet for en komplet og smagfuld ret. God til: pasta eller på korteletter. Velbekomme! (Jette – 1994)

Flæskesteg til 4-6 personer

Flæskesteg til 4-6 personer

Intet slår en klassisk flæskesteg med sprød svær, og her får du en opskrift, der sikrer en lækker og saftig steg hver gang. Denne opskrift passer til 4-6 personer og kræver kun nogle få ingredienser og en smule tålmodighed. Ingredienser: Fremgangsmåde: Serveringsforslag: Server flæskestegen med 

Vanillekranse Opskrift – Lækre Hjemmelavede Julegodter

Vanillekranse Opskrift – Lækre Hjemmelavede Julegodter

Vanillekranse er en klassisk julesmåkage, der med sin sprøde konsistens og lækre vanillesmag er et hit hos de fleste. Her får du en opskrift, der giver ca. 80 stk., perfekt til at dele med familie og venner i juletiden. Ingredienser: Fremgangsmåde: Bagetid:Bag vanillekransene i ca. 

Jamaica Sauté Opskrift

Jamaica Sauté Opskrift

Trænger du til en smagsoplevelse ud over det sædvanlige? Prøv denne Jamaica Sauté, der kombinerer søde og krydrede smage i én ret. Perfekt til en eksotisk middag for 4 personer, hvor ananas, bananer og kokosmel tilføjer et caribisk twist til svinekødet. Ingredienser: Sådan gør du: 

Græsk Salat Opskrift

Græsk Salat Opskrift

Denne opskrift på græsk salat er nem at lave og perfekt til 4-6 personer. En frisk og lækker salat med feta og sorte oliven, som bringer smagen af Middelhavet direkte til dit bord. Ingredienser: Fremgangsmåde: Tips: Den italienske dressing giver en frisk og syrlig smag, 

Opskrift på Tykmælk

Opskrift på Tykmælk

Tykmælk er en traditionel, fermenteret mælkedrik, som har en let syrlig smag og cremet konsistens. Den er nem at lave derhjemme, kræver få ingredienser og minimal indsats. Her er en simpel opskrift, som du kan følge. Ingredienser: Tid: Ca. 12 timer Fremgangsmåde: Tips til servering:Server